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Chateau Rauzan Segla

Chanel
Frankreich - Bordeaux-Margaux
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Füllzustand high fill, Lagerung seit Kauf 2001 (im Abverkauf LH) unter optimalen Bedingungen.
nicht dekantiert, mittags entkorkt, ein viertel Dezi sofort, die Flasche ab 2100h genossen, Trinktemperatur 17-19°C.
Farbe verhältnismässig blasses rubinrot mit Randaufhellung, betörende Nase mit spontaner Fruchtanzeige heller roter Früchte, edles Holz, später Tabak und Brombeeren. Elegant. Geschliffene, jahrgangstypisch leicht unreife Tannine, tres Margaux, allerdings für ein 2. Gewächs zu wenig Tiefe vermittelnd, allenfalls mittlere Länge, leicht brennenden Nachhall, im Finale etwas unter den Erwartungen der initialen Eindrücke.
Leider en primeur nicht verkostet, war bestimmt nicht schlechter als aktuell, trinken bis 2010
Fazit: Nase top. Eleganter, geschliffener Margaux, selbst im Jahrgangskontext etwas zu leicht geraten. PLV als Schäppchen gut.
Aktueller Restbestand 3 Flaschen
Quelle
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