Davon konnte ich letztlich für bescheidenes Geld ein Dutzend Flaschen erwerben. Ob es den Winzerverein Johannisberg noch gibt ? Keine Ahnung. Diese Flasche wurde als erste geöffnet, weil der Korken lose war und in die Flasche zu rutschen drohte. Erstaunlich helle Farbe. Auch nach 2 Stunden in der Karaffe nicht die Spur von Oxydation. Feiner Duft nach kandierten Zitronen? und wilden Kräutern, überhaupt keine typischen Altersnoten. Die meisten 66er tendieren zum Austrocknen und leben nur durch ihre Säüre. Dieser nicht, hier gibt es eine immer noch saftige Zitrusfrucht am Gaumen, gepaart mit natürlich lebendiger Säure und einem schönen, wenn auch nicht allzu langen Nachhall. Sehr schöner Wein.
Weiss
Degustationsnotizen (
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